تجهیزات آزمایشگاهی تست مواد غذایی، لبنیات و نوشیدنیها برای ارزیابی کیفیت و یکپارچگی نمونه های انواع مواد غذایی جامد و مایع استفاده می شود. ایمنی مواد غذایی، موضوعی بسیار مهم در بین مصرف کنندگان است و این ایمنی با آزمایش در آزمایشگاه غذا و دارو شروع می شود. اگرچه آزمایش مواد غذایی برای ایمنی مواد غذایی بسیار حیاتی است، اما این آزمایش برای کنترل کیفیت استاندارد مواد غذایی کارخانه ای نیز قابل استفاده است.